Voyages & Escapades au départ de Bordeaux
Pour fêter dignement cette fin de saison, nous avons décidé d’aller nous reposer un weekend, au milieu des vignes qui nous font vivre et nous passionnent quotidiennement, dans un hôtel qui se trouve être également un château viticole.
Je vous emmène une nouvelle fois dans le vignoble bordelais ou plus exactement dans un village viticole, le plus célèbre de tous celui de Saint-Émilion. Sur l’invitation du Chef Alexandre Baumard et des Collectionneurs, je me suis rendu le temps d’un déjeuner au Logis de la Cadène.
Déjeuner au restaurant du Château Fage, nouvelle adresse chez Les Collectionneurs en Gironde.
Mon aventure le long du Canal des 2 Mers se termine, par une sublime étape à Montauban.
L’automne est sans aucun doute la meilleure pour aller déguster les bons produits des Landes, surtout qu'en ce moment, le département vous rembourse jusqu'à 150€ grâce à l'opération Landissimes Gourmandes.
Ce n’est pas au volant d’une limousine américaine, mais bien à pied, que l’appellation des vins de Cadillac vous propose chaque année, une soirée festive en compagnie de ses meilleurs vignerons indépendants.
Aujourd’hui, je prévois de traverser le département du Lot-et-Garonne qui est assurément le grenier du Sud-Ouest, avec ses grandes plaines fertiles propices aux arbres fruitiers et au maraîchage.
Récit de 4 jours d'itinérance le long du canal latéral à la Garonne, de la Gironde au Tarn-et-Garonne
Excursion à Saint Emilion dans les vignobles de Magali et Thibaut Decoster.
Le temps d'un déjeuner, au Pavillon des Boulevards
Le nouveau restaurant du Domaine de Larchey fait beaucoup parlé de lui avec sa nouvelle salle de style Art Déco qui leur a permis de doubler la capacité d’accueil, passant de 24 à 48 couverts.
Les châteaux bordelais proposant un restaurant au sein même de la propriété ne sont pas nombreux. Ils peuvent facilement se […]
Hier soir, j’ai vécu une expérience très originale : une dégustation de vin en état de pleine conscience. Entouré d’autres blogueurs, nous avons suivi les paroles d’une sophrologue pour nous permettre d’atteindre un état d’éveil sensoriel. Je vous livre mon ressenti …
Voilà une appellation dont vous n’avez peut-être jamais entendu parlé. Pourtant, ses vins conquièrent depuis longtemps les palais et les […]
Randonnées automnales dans les Hautes-Pyrénées #2 Voilà un an que j’ai découvert le village d’Argelès-Gazost qui m’avait séduit par sa […]
C’est l’histoire d’une renaissance, qui prend place en plein cœur de l’appellation Pessac-Léognan, aux portes de Bordeaux. Depuis 3 ans […]
Évasions Bordelaises 