Voyages & Escapades au départ de Bordeaux
Pour fêter dignement cette fin de saison, nous avons décidé d’aller nous reposer un weekend, au milieu des vignes qui nous font vivre et nous passionnent quotidiennement, dans un hôtel qui se trouve être également un château viticole.
Je vous emmène une nouvelle fois dans le vignoble bordelais ou plus exactement dans un village viticole, le plus célèbre de tous celui de Saint-Émilion. Sur l’invitation du Chef Alexandre Baumard et des Collectionneurs, je me suis rendu le temps d’un déjeuner au Logis de la Cadène.
Déjeuner au restaurant du Château Fage, nouvelle adresse chez Les Collectionneurs en Gironde.
Ce n’est pas au volant d’une limousine américaine, mais bien à pied, que l’appellation des vins de Cadillac vous propose chaque année, une soirée festive en compagnie de ses meilleurs vignerons indépendants.
Le temps d'un déjeuner, au Pavillon des Boulevards
Le nouveau restaurant du Domaine de Larchey fait beaucoup parlé de lui avec sa nouvelle salle de style Art Déco qui leur a permis de doubler la capacité d’accueil, passant de 24 à 48 couverts.
Niché dans une petite rue bordant le Jardin Public, le Clos d’Emile est un très bel hôtel particulier, transformé il […]
Les châteaux bordelais proposant un restaurant au sein même de la propriété ne sont pas nombreux. Ils peuvent facilement se […]
Hier soir, j’ai vécu une expérience très originale : une dégustation de vin en état de pleine conscience. Entouré d’autres blogueurs, nous avons suivi les paroles d’une sophrologue pour nous permettre d’atteindre un état d’éveil sensoriel. Je vous livre mon ressenti …
Je sais qu’au mois de janvier, je vous ai un peu laissé sur votre faim. Vous attendez toujours le dernier […]
C’est l’histoire d’une renaissance, qui prend place en plein cœur de l’appellation Pessac-Léognan, aux portes de Bordeaux. Depuis 3 ans […]
Évasions Bordelaises 